京都 麺屋たけ井 阪急梅田店
本日は阪急梅田駅構内にある魚介豚骨つけ麺の名店たけ井さんへ訪問しました。
前回訪問時より少し値上げされてます。
つけ麺(大)¥1110を注文。
トッピングはチャーシュー、海苔、ネギ、メンマ。
スープは甘いタレのカエシに濃厚な豚骨と魚介を効かせたまたおま系にゆずの風味がアクセントとなっております。気のせいかもしれませんが今回は豚骨スープがいつもより美味しく感じました♪
麺は全粒粉入りの極太麺、心地よい小麦風味が感じられます。
駅構内と言うこともあり飲食料金+160円かかりますが、味が美味しすぎるのでまだまだ訪問したいと思える一杯でした!