無鉄砲 大阪本店
本日は豚骨の名店無鉄砲さんは訪問しました。
18:00頃に訪問したところ中に数名のみで外待ちはなくすんなり入ることが出来ました。
無鉄砲にくると毎回同じメニューを注文してしまいます。
王道のラーメン¥850を大盛り¥150で注文しました。
ネギの量・麺の硬さ・背脂の量を選択できます。
多め、普通、出来るだけこってりで注文。
トッピングは海苔、チャーシュー、メンマ、ネギとなっております。
スープは真っ向勝負の豚骨味。濃厚なスープが圧倒的中毒性を持っています。
麺は中太のちぢれ麺を使用。スープとの相性は抜群です。替え玉で細麺を選ぶことも可能です。
定期的に食べたくなるのでまたしばらく期間を空けて訪問しようと思います。笑