本日は鶏白湯が有名な鳥の鶏次さん系列の初の豚骨店、火々乃一家さんへ訪問しました。 20時頃に訪問したところ丁度一席空いておりました。 らーめん¥880とライス¥100を注文。 トッピングはチャーシュー、海苔、ほうれん草と家系のオーソドックスなタイプです…

本日は大阪の超名店、カドヤ食堂の本店へ訪問しました。 14時頃の訪問で外待ちはかなりいて1時間半ほどまって入店となりました。 つけそば 特盛り そばつゆ¥2180を注文。 トッピングはネギ、チャーシュー、メンマ、ナルトとなっております。 スープは醤油の…

本日は安定した高井田系を提供している麺屋7.5Hzさんへ訪問しました。 13時の訪問で運良く一席だけ空いていました。 中華そば(大)¥850を注文。 トッピングはチャーシュー、ネギ、メンマ。でかいぶつ切りが特徴的です。 スープは醤油をしっかりと感じるしょっ…

本日は関西二郎系の最高峰である歴史を刻めさんへ訪問しました。 21時からの訪問でタイミングよく待たずに入れました。 汁なし¥900をニンニク抜きヤサイアブラで注文。 二郎汁なし特有のフライドオニオン、胡椒、キレのある醤油、茹でたキャベツともやし、味…

本日はあびこ駅徒歩数分の麺屋生粋さんへ初訪問しました。 12:30からの訪問で中には数人のお客さんがいました。 ランチサービスで麺大盛りかライスが無料とのことで麺大盛りでお願いしました。 特製中華そば¥1100を注文。 トッピングはチャーシュー、メンマ…

本日は高井田の麺がめちゃくちゃ美味しい名店、麺処 仁しむらさんへ訪問しました。 18:00の開店とほぼ同時に入店、お客さんは他にいませんでした。 夜限定のつけ麺 大¥1050を注文。 どうしてもここは麺大盛りにしてしまいますw トッピングはネギ、チャーシュ…

本日は谷町四丁目に新しく出来た中華そば やいろ亭さんへ訪問しました。 12:00に訪問したところ外待ちは数人となっておりました。 本日は醤油中華そば¥900を注文しました。 トッピングはネギ、タケノコ、チャーシュー2種となっております。 スープカエシの醤…