本日は都島駅降りて徒歩数分の二郎系ラーメン、ら〜めん はまやまさんへ訪問しました。 12:00頃の訪問で少し待ちがありました。 ラーメン¥870を注文。 トッピングは野菜、背脂、チャーシュー、ニンニクがあります。 二郎系特有のコーラはヤサイアブラマシ、…

本日は日本橋付近に出来た比較的新しい店の麺と無限の可能性さんへ訪問しました。 14時からの訪問でお客さんは居ませんでした。 濃厚鶏白湯¥850を注文。 トッピングはチャーシュー、つくね、カイワレ、煮卵、揚げごぼうです。 スープはブレンダーで攪拌され…

本日は長堀橋駅から駅から少し歩いた日本橋 さか一さんへ訪問しました。 11:10からの訪問で外待ちは3人いました。 ワンオペで忙しそうだったので一気にお客さんが来ると待つ様ですが店を出るときは混み合っていませんでした。 醤油¥880を注文。 トッピングは…

本日は鶏白湯が有名な鳥の鶏次さん系列の初の豚骨店、火々乃一家さんへ訪問しました。 20時頃に訪問したところ丁度一席空いておりました。 らーめん¥880とライス¥100を注文。 トッピングはチャーシュー、海苔、ほうれん草と家系のオーソドックスなタイプです…

本日は大阪の超名店、カドヤ食堂の本店へ訪問しました。 14時頃の訪問で外待ちはかなりいて1時間半ほどまって入店となりました。 つけそば 特盛り そばつゆ¥2180を注文。 トッピングはネギ、チャーシュー、メンマ、ナルトとなっております。 スープは醤油の…

本日は安定した高井田系を提供している麺屋7.5Hzさんへ訪問しました。 13時の訪問で運良く一席だけ空いていました。 中華そば(大)¥850を注文。 トッピングはチャーシュー、ネギ、メンマ。でかいぶつ切りが特徴的です。 スープは醤油をしっかりと感じるしょっ…

本日は関西二郎系の最高峰である歴史を刻めさんへ訪問しました。 21時からの訪問でタイミングよく待たずに入れました。 汁なし¥900をニンニク抜きヤサイアブラで注文。 二郎汁なし特有のフライドオニオン、胡椒、キレのある醤油、茹でたキャベツともやし、味…

本日はあびこ駅徒歩数分の麺屋生粋さんへ初訪問しました。 12:30からの訪問で中には数人のお客さんがいました。 ランチサービスで麺大盛りかライスが無料とのことで麺大盛りでお願いしました。 特製中華そば¥1100を注文。 トッピングはチャーシュー、メンマ…

本日は高井田の麺がめちゃくちゃ美味しい名店、麺処 仁しむらさんへ訪問しました。 18:00の開店とほぼ同時に入店、お客さんは他にいませんでした。 夜限定のつけ麺 大¥1050を注文。 どうしてもここは麺大盛りにしてしまいますw トッピングはネギ、チャーシュ…

本日は谷町四丁目に新しく出来た中華そば やいろ亭さんへ訪問しました。 12:00に訪問したところ外待ちは数人となっておりました。 本日は醤油中華そば¥900を注文しました。 トッピングはネギ、タケノコ、チャーシュー2種となっております。 スープカエシの醤…

本日は浪速区に数年前オープンされた無限ラーメンさんへ初訪問しました。 無限と聞くと海老江のミシュラン獲得店を連想される方がいらっしゃると思いますが、全く関係ないそうです。 14:30頃に訪問し外待ちはありませんでしたが中は満席となっておりました。…

私生活が慌ただしく久しぶりの投稿となります。今後はさらに投稿して行けるよう頑張っていきますのでよろしくお願いします。 前置きはさておき本日は南森町駅から徒歩5分ほどの新店、らぁ麺 りふさんへ訪問しました。 13:00頃の訪問で外待ちはありませんでし…