2023-05-16 麺屋 生粋 本日はあびこ駅徒歩数分の麺屋生粋さんへ初訪問しました。 12:30からの訪問で中には数人のお客さんがいました。 ランチサービスで麺大盛りかライスが無料とのことで麺大盛りでお願いしました。 特製中華そば¥1100を注文。 トッピングはチャーシュー、メンマ、味玉、ネギ、ナルトとなっております。 スープは魚介醤油ベースで油分は少なめ。甘味のある醤油となっております。 麺は中太麺を使用され、少し卵麺に寄っている感じの印象を受けます。 ご馳走様でした!